Fredensborg Vinimport ApS

Curto Marco

Curto Marco, er en traditionel Langhe familiedrevet vingård, som har været i familiens eje i 3 generationer. Vingården har et opdyrket areal på ca.4 hektar i landsbyen Annunziata, der er en del af La Morra kommune i hjertet af Barolo  produktionsområde. Curto Marco og hans kone Adele har dedikeret deres liv til deres vinmarker, med personlig pleje og omsorg for hver vinstok og respekt for naturen og årstiderne spiller en vigtig rolle. Deres datter Nadia har sluttet sig til dem og overtaget den daglige drift.
Produktionen af ​​deres kvalitetsvine foretgaes ud fra processer med en naturfilosofi, hvor kun økologisk gødning anvendes. Anvendelsen af ​​ukrudtsmidler, pesticider, insekticider og midler mod meldug undgås helt og familien foretrækker at inspicere druerne klase for klase.
Kælderen, selvom den er lille, men moderne. F
ermenteringen foregår uden ekstern gær, og der lægges stor vægt på vinfremstillingen, som omhyggeligt følges i alle detaljer
Vinene filtreres og raffineres ikke fordi man ønsker at bevare et lokalt og rigt udtræk i vinen.

Fredensborg Vinimport ApS, Skovvænget 20, 3480 Fredensborg. Cvr. 37888559

Email: info@fredensborgvinimport.dk

Telefonnr. 42 600 648

Webshop fra e-hjemmeside.dk